Ontdek onze boerderij BBQ-pakketten
Bij BBQ Verhuur Callantsoog bieden we meer dan alleen barbecues. Maak kennis met onze speciale Boerderij BBQ-pakketten, rechtstreeks van onze eigen boerderij in Groote Keeten. Een unieke smaakervaring die uw vakantie compleet maakt.
Vlees van eigen bodem: Boerderij BBQ-pakketten
Naast onze bbq's kunt u bij ons ook terecht voor heerlijk lokaal rundvlees van onze eigen koeien, afkomstig van ons familiebedrijf Agrarisch bedrijf Bos. Speciaal voor het barbecueseizoen hebben wij met zorg Boerderij BBQ-pakketten samengesteld, gevuld met een selectie van smaakvolle stukken rundvlees van onze eigen dubbeldoelkoeien.
Onze koeien: puur en natuurlijk
Onze koeien groeien op zoals een koe bedoeld is om op te groeien: met veel ruimte, frisse lucht en aandacht. In deze periode van het jaar lopen zij dag en nacht buiten in de wei. Hun voeding bestaat voornamelijk uit gras, aangevuld met kuilgras, Japanse haver en maïs van eigen land. Deze natuurlijke voeding zorgt voor een volle, pure vleessmaak waar wij trots op zijn.
Omdat wij werken met dubbeldoelkoeien, worden onze dieren niet speciaal vetgemest voor maximale vleesproductie. Ze krijgen de tijd om rustig op te groeien en worden met zorg gehouden. Dat vraagt meer geduld, maar levert vlees op met karakter, een mooie structuur en een eerlijke, authentieke smaak.
Wij geloven dat goed vlees niet veel nodig heeft. Daarom wordt het vlees in onze BBQ-pakketten uitsluitend gekruid met een beetje peper en zout. Zo komt de natuurlijke smaak van het rundvlees volledig tot zijn recht.
Van één koe, volledig traceerbaar
Een bijzonder aspect van ons vlees is dat wij één koe per keer laten slachten. Hierdoor komt het vlees in uw pakket altijd van één en dezelfde koe. Van het moment dat het dier bij ons op het land loopt tot het vlees op uw bord ligt, is alles volledig traceerbaar.
In een tijd waarin vlees vaak afkomstig is van meerdere dieren en verschillende bedrijven, kiezen wij bewust voor transparantie. Wij weten precies waar ons vlees vandaan komt, hoe het dier heeft geleefd en wat het heeft gegeten. Die betrokkenheid en controle over de hele keten geeft niet alleen vertrouwen, maar draagt ook bij aan de constante kwaliteit van ons vlees.
Een zorgeloze en heerlijke BBQ-ervaring
Wij hopen dat onze klanten een heerlijke smaak ervaren en het gemak van een pakket dat makkelijk te bereiden is. Zo kunt u met het hele vakantiegezelschap zorgeloos genieten van een fantastische barbecue. Geen gedoe, alleen puur genieten!